Pekmez
Pekmezde bulunan minerallerin en önemlileri demir, kalsiyum ve potasyumdur. Tahinle alınması etkisini artırır. Demir vücutta başta kırmızı kan hücrelerinin bileşiminde yer alarak oksijen taşıma fonksiyonu görür, kişinin enerjisinin ve cinsel gücünün artmasını sağlar.
