Lacivert Restaurant'ta Babalar Günü
Lacivert’in Babalar Günü brunch menüsü Executif Şef Hüseyin Ceylan ve ekibinin eseri. İstanbul'daki en güzel manzaralardan birine sahip olan Lacivert'teki bu özel brunch için malzemeler Türkiye'nin dört bir yanından seçilmiş. Kaymak Afyon’dan, organik ballar Bitlis ve Artvin’den getirilmiş. Zeytin ve peynir çeşitleri küçük bir Türkiye panoraması gibi… Yöre reçelleri ise tatlılarla yarışıyor. Çanakkale domates, Antakya ceviz ve çıtır kabak, Antalya limon kabuğu ve turunç reçelleri... H
Her biri ayrı derde deva, kiminin adını ilk kez duyacağınız yabani ot kavurmalarını sakın es geçmeyin: Rumeli usulü kuzu etli Muhacir böreği, Tokat’ın Cıstıl böreği, Niksar’ın Tis böreği, Ege’den Gelincik böreği, Bandırma’nın Lor peynirli böreği, Sarıyer’in kıymalı üzümlü kol böreği, Kürt böreği ve kıymalı kır pidesi öne çıkanlardan...
Giresun Çamoluk usulü fırınlanmış söğüş oğlak eti günün en özel lezzeti. Ayrıca Tokat’ın bezde sucuk ızgarası, Ege’nin kabak çiçeği dolması, Antakya’nın zahter piyazı, Kırklareli’nin leziz köftesi de servis edilecek.
Kahvaltının final tatlılarında ise sevdiklerinizin yanında yine Anadolu lezzetleri var. Çöven otu köpüğü ile sunulan Mersin kerebiçi, kaymaçina, İzmir lokması, Samsa tatlısı, Şam tatlısı, Su muhallebisi, Hamsiköyü sütlacı, Laz böreği, halka tatlısı, fındıklı revani, acıbadem kurabiyesi, Bebek badem ezmesi ve çocukları eğlendiren elma şekeriyle renkli bezeler…
Günün sonunda Lacivert’in misafiri babalara hediyesi Vinkara, Turasan, Asos Pırlanta, Fix Egoist ürünlerinden oluşan hediye paketi. Günün müzikleri ise canlı performansıyla DJ Canan’dan.
17 Haziran 2012 Pazar, Babalar Günü Lacivert’te Brunch: 85 TL
7-12 yaş % 50 indirimli, 0-6 yaş çocuklar ise ücretsiz.
Rezervasyon için: 0216 413 42 24 – 0216 413 37 53
www.lacivertrestaurant.com
