Brasserie Cognac
Son durağımız ise Serafina’nın kardeş kuruluşu, Brasserie Cognac. Bir Fransız brasserie’si olarak hizmet veriyor. Evet, menüsünde Fransız lezzetleri de var ancak ‘mac&cheese’ (peynirli ‘macaroni’ makarna) ya da prosecco’lu kokteyler gibi farklı ülkelerin lezzetleri de menüde yer alıyor. Şahsen her pazar 10:00-15:00 arasında servis edilen brunch’ın tavsiye edebilirim. Açık büfe brunch’ta peynir ve şarküteri çeşitleri, Fransa’dan getirilen maya ile yapıldığı söylenilen (lezzetli) kruvasanlar, simit ve poğaçalar bulunuyor. Ayrıca eggs benedict, French toast gibi lezzetleri de menüden sipariş edebiliyorsunuz. Kahve ve çayın yanı sıra ‘Prosecco’ ile yapılan Mimoza, Bellini veya Bloody Mary’nizi menü dahilinde sipariş edebiliyorsunuz. Pazar brunch’ının ücreti 80 TL. Onun dışında pazar hariç her gün 08:00-11:00 arasında kahvaltı servisi mevcut. Pazar öğlene doğru yapılan bir kahvaltı, ardından güzel bir film, civarda oturanlara önerebileceğim bir pazar pogramı. Hazır havalar soğukken, keyfini çıkarın…
Brasserie Cognac
Adres: Akmerkez Nispetiye Cad. No: 210 Etiler-İstanbul
Tel: (0212) 352 50 50
