Hürriyet Cumartesi
19.07.2011
Bodrum'da mutlaka yapılması gerekenler
Bodrum popülerlik konusunda birinciliği hiçbir yere kaptırmıyor. Dondurmacısından oteline, yat kulübünden restoranına kadar Bodrum'un en iyi 10'unun listesi burada...
4/12
BİTEZ DONDURMACISI
Tatlı mönüsü de bulunan mekanın kendi yetiştirdikleri tavuklardan yaptıkları kazandibi meşhur. Bal-badem ve bitter kaymaklı dondurma, klasikleri. Bu yazın favorileriyse Bodrum mandalinalı ve satsumalı. Sahipleri çilek ve karadutları dağlardan topladıklarını söylüyor.
Diyabetliler için sade ve vişneli çeşitleri de var. Dondurmalarda şeker yok; sorbe kıvamında. Sabah 08.00’de açılıyor, sabaha karşı 05.00’te kapanıyor. Dondurmaların topu 1.25, kilosu 28 lira. 16 yıllık mekanın Bodrum’da yedi şubesi var.
Bitez Dondurmacısı
Tel: (0 252) 363 93 45