SAKIZ ANA
Adını, Ortakent’teki mütevazı bir mutfakta 20 yıldır ev yemeği pişiren 75 yaşındaki Sakız Ana’dan alıyor. Güler yüzlü ve samimi bir işletme. Yemekler bahçedeki tahta masalarda yeniliyor. Sakız Ana çivileri çıkmış sandalyeleri tamir ettirmek istediğinde müdavimleri şiddetle karşı çıkmış.

Her gün nohut, kuru fasulye, yaprak sarması, bezelye ve pilav pişiriliyor. Tatlı olarak da sütlü kadayıf var. 12.00’de açılıp 17.00’te kapanıyor. Yemekler 3-7,5 lira.

Sakız Ana
Tel: (0 252) 348 37 03