timeout.com
10.11.2009
der (die, das)
Akaretlerin şatafatlı mekanları arasında nefes almak isteyenler için ideal bir sadelik...
Akaretler’de bulmayı hiç ummayacağınız kafe-bar der (die,das), Haaz’ın yerinde açıldı. Bol şatafatlı, her yerinden gösteriş akan, havalı isimlere sahip restoranlardan arasında sadeliği ve konuklarını kasmayan rahatlığıyla ayrılıyor. Sokağa bakan ufak bir açık kısmı Sıraevler konseptine bağlı kalmak isteyenlere hitap ederken içerisi ve arka bahçesi başka bir dünyaya açılıyor. Bir kere dışarıda hava ne kadar sıcak olursa olsun, arka bahçede çok daha serin, püfür püfür bir iklim hakim. Mahmut Anlar imzalı dekorasyonda pastel renkler ve hem yastıklarda hem de duvar fayanslarında tekrar eden çiçekli kanaviçe motifleri dikkat çekiyor. Bahçedeki sehpalarda vintage ‘hırsız tipi’ el fenerleri var, yan masalarla işaretleşmek için arkaik fakat eğlenceli bir yöntem. Kokteylinizi tazelemesi için barmene doğru da yakıp söndürebilirsiniz.
Patrizia Ünder’in danışmanlığında hazırlanan menü tam yazlık. Başlangıçlarda karpuz, ezine peyniri rulo, keçi peynirli çıtır çıtır börekler ve susamlı turşulu patates kroket, vişne ve portakallı zeytinyağlı yaprak dolması, süzme yoğurtlu kabak mücver gibi hafif lezzetler var. On çeşit salata mekanın özellikle kadınlar tarafından çok sevileceğinin sinyalini veriyor. Ana yemeklerde mantı, ızgara bonfile, sahanda tavuk köftesi gibi lezzetler var. Öğlen bir de burger, tost, dürüm, panini çeşitlerinin olduğu ufak bir liste daha ekleniyor menüye. Gelelim en önemli kısma: Tatlılar! Dondurmalar, sakızlı fırın sütlaç, ananas carpaccio, karamelize hurmalı panna cotta, çikolatalı sıcak kek ve favorimiz yaban mersinli çikolatalı cheesecake ihtiyacınız olan enerjiyi ve mutluluğu anında sağlıyor. Pazar günleri barbekü yapılıyor.
Menüden
Kabak mücver 11 TL
Ördek salatası 21 TL
Mantı 14 TL
Thai steaks 29 TL
Ananas carpaccio 14 TL
Mojito 25 TL
Adres: Süleyman Seba Caddesi 34, Akaretler
Tel: (0212) 227 97 00
Her gün 12.00-00.00 arasında açık. Kredi kartları geçerli…
Etiket:
akaretler,
cafe-bar,
das),
der (die,
eğlence mekanı,
patrizia ünder,
restoran,
devamı...
yeme içme mekanları, yeme-içme, yemek mekanı, yeni açılan mekanlar