Lokanta Maya
Öğle ve akşam mönüleri farklı
Lokanta Maya’nın sahibi Didem Şenol, aynı zamanda buranın aşçısı. 2001 yılında New York’taki French Culinary Institute’da aşçılık eğitimi alan Şenol’un bir de “Kızınız Defne’yi Oğlumuz İskorpite...” isimli bir yemek kitabı var. Öğle vakti narlı baklagil salatası, mücver, etli biber dolması, ızgara tavuk, akşam da levrek, ızgara bonfile ve kum midyeli linguine gibi yemekler servis ediliyor.

Didem Şenol (Sahibi): “Öğle ve akşam mönüleri birbirinden çok farklı. Öğle mönüsü daha hızlı yenebilecek, bu civarda çalışanlara hitap eden, esnaf lokantasının hoşlaşmış hali gibi. Akşam mönüsü ise uzun uzun yenebilecek ufak mezelerden ve ana yemeklerden oluşuyor. Buradaki müşteri profili
çok çeşitli. Karaköy’de oturanlar, turistler ve bu civarda çalışanlar. Akşamsa farklı semtlerden insanlar geliyor.”

Kemankeş Caddesi 35-A Karaköy İstanbul
(212) 252 6884
info@lokantamaya.com
Pazartesi 11 30- 17 30
Salı-Cumartesi 11 30- 23 00