Günaydın’da kök salan kasabımız Nusret, Etiler Çamlık’a kendi tabelasını (Nusr’et) asıp, ızgaranın başına geçince değişen hiçbir şey olmadığını gördük, tattık.
Bir yediğimizi bir daha yedik.
Yıllarca sıyırıp pişirdiği etlerin sırrını bir de Amerikalar’da okuyup öğrenince işin rengi değişmiş. Bin yılın Turkish Delight’ını tutmuş Çamlık Delight yapmış Nusret.
Lokum diye tabir ettiği bir eti var ki, tarifi de lezzeti de mümkün değil; Tek çare gidip yemek.
Açık söyleyeyim bu lezzetin bir benzeri Gaziantep’te Halil Usta’da var. Ama onda da sadece öğle servisi olup, yanında iki kadeh atamadığınız için bu anlamda Nusret’in havası bir başka.
Bir başka Nusret özelliği de bırakın her masayı, müşteriyi, her parça etle bizzat kendi ilgileniyor. Kimin nasıl et yediğini daha ilk servis yaptığında çözen Nusret’in kusursuz ekibi de sizi zevkle ağırlıyor. Tek bir şeye dikkat etmenizde fayda var, yemek için gidecekseniz de, ev için sipariş verecekseniz de bunu mutlaka önceden arayarak yapın.
New York usulü pişmiş etleri sevenleri, Arjantin bifteklerine bayılanları buluşturan Nusret’te her zaman aynı kaliteyi bulacağınızdan kuşkunuz olmasın. Özelikle hafta sonları bir aile yemeği için çok iyi bir alternatif.

Nusret Gökçe
Etiler Çamlık İhsan Aksoy Sokak No 6 Etiler - İstanbul
Reservasyonlarınız için: 0212 265 30 37
Kaynak: www.urbanlulu.com