mia-posta.com
02.02.2010
Sıraselviler'de tarihi restoran: Mimolett
Sıraselviler'de 120 yıllık tarihi bir binada açılan Mimolett, 70 kişilik bir gastronomi cenneti.
Adını bir Fransız peyniri çeşidinden alan Mimolett'in kurucusu uzun yıllar Gordon Ramsay ve Joël Robuchon gibi şeflerin yanında çalışan Murat Bozok. Bozok'un amacı, Mimolett'i hem yemek kalitesi hem de mimari konseptiyle İstanbul'un ilk Michelin yıldızlı restoranı yapabilmek.
Türk ve Fransız mutfaklarının harmonisinden oluşan ana menünün yanı sıra et tadım menüsü, balık tadım menüsü ve şefin menüsü olmak üzere üç farklı menü de misafirlerin beğenisine sunuluyor. Oldukça zengin bir şarap kavının yemeklere eşlik ettiği mekâna mor, füme ve vizon renkleri hakim; dekorasyondaki en çarpıcı unsurlar ise restoranı boydan boya kuşatan mor kadife perdeler, İsmail Acar tablosu ve kocaman Murano avize.
Kaynak: mia-posta
Mimolett
(0212) 245 98 58
Sıraselviler Caddesi 55 /A, Cihangir
www.mimolett.com.tr
Etiket:
sıraselviler restoranlar,
mimolett taksim,
taksim mimolett,
fransız mutfağı,
sıraselviler mekanlar,
taksim mekanlar,
taksim restoranları,
devamı...
taksim mekanları, taksim yeme içme, sıraselviler yemek mekanları, en yeni mekanlar, en yeni yeme içme mekanları, yeme içme mekanlar, yeni açılan restoranlar
