Duble Meze Bar / Palazzo Donizetti Hotel, Tepebaşı
Duble mutfağından çıkan menüde, Türk mutfağının geleneksel tatları mekana özel dokunuşlarla hayat bularak ilginç olduğu kadar cezbedici lezzetler sunuluyor. Ortadoğu, Anadolu ve Balkanlar mutfağından esinlenilen meze tabaklarında yerini alan lezzetler, her daim sezona ve tazeliğe göre yeniliyor. Duble mezelerinde kullanılan lokal ürünler, modern çağın getirdiği en son teknikler ile pişirilerek sunuluyor.
Tarçınlı barbunyadan carcerun’a, tavuklu frik’ten avokadolu sarımsak püresine kadar birçok kendine özgü mezeyi menüsünde barındıran Duble, bilindik mezeleri farklılaştırdığı mutfağında, keçi peynirli inciri, pastırma turşusu, cevizli yoğurdu ve kurutulmuş levreği ile de oldukça iddialı.
Yer: Palazzo Donizetti Hotel
Adres: Asmalı Mescit Mah. Asmalımescit Sok. No:55 K:7 Tepebaşı-Beyoğlu
Telefon: (0212) 244 01 88
