2 gün boyunca farklı workshop'ların düzenleneceği Souq Ziyafet'e, Karaköy'ün belli mekanları, menülerine ekleyecekleri özel lezzetler ile katılacaklar. Yeme-içme sektöründeki canlanmanın da etkisiyle Souq’ta bu tarihlerde yerli üreticiler, yerel lezzetler ve bağımsız yeme-içme girişimcileri de olacak.
Souq Ziyafet’in katılımcıları şöyle:
Gastronomika’nın baharat ve aromatik turşularıGram'ın taşınabilirleri
Kapta'nın çorba ve satataları
Auteur'ün sandviçleri
Korean Fusion Tacos
Tazedirekt.com’un taptaze lezzetleri
Glutensiz Ürünler Atölyesi
Pina'nın soğuk sıkım zeytinyağları
240 Derece’nin ekşi mayalı ekmekleri
Portakalbahcem.com'un narenciye ve reçelleri
Caprea'nın doğal sızma zeytinyağları
Erenköy Şerbetleri
ma'na Delight'ın geleneksel tatları
Giano’nun el yapımı çikolataları
Petra’nın artisanal kahveleri
Mangerie’nin brownie’leri
Chado'nun yerel dünya çayları
Juico'nun cold-pressed juiceları
Coco Mambo’nun hindistan cevizleri
Pandora Kitabevi
Krop’un el yapımı bıçakları
Blue Matters’ın denim önlükleri ve sofra ürünleri
Pantheon Records'ın plakları
Souq Karaköy
Adres: Murakıp Sok. No: 12 Karaköy
Tarih: 12-13 Eylül Cumartesi- Pazar
Saat: 11:00- 20.00
souqkarakoy.com
