@Pudra özel haberidir, izinsiz kullanılamaz.
07.04.2017
Kendi sebze bahçenizi yaratın!
Apartmanda yaşarken de dalından sebze yemenin keyfine varabilirsiniz. Cem Botanik’ten Ayşe Şirin, balkonda sebze yetiştirmenin püf noktalarını anlattı.
6/9
-Bahçe planlamasında en önemlisi güneş ışığıdır. Belki bazı bitkiler kısmi gölgede yaşayabilir ama bir çok sebze güneş ışığı ister. Özellikle sabah güneşi bir çok hastalığı önlemede ve çiğ tanelerini kurutmada önemlidir.
-Sebze bahçenizin toplam alanının dörtte üçü bitki ve sebze yetiştirmek için, dörtte birlik kısmı ise yürüyüş yolu olarak tasarlanır. Böylece sebzeler bahçedeki topraktan maksimum seviyede istifade eder.
-Büyük bahçe, muhtemel rüzgarları da misafir eder. Kıyı kesimleri, kuzeybatı cepheli bahçeler rüzgarlıdır. Hafif esen bir rüzgar, bahçedeki hava akımını olumlu etkiler. Ama şiddetli ve sık esen rüzgarlar, yapraktaki nemi alır, sebzelerin gövdelerini kırar, yaprakların yırtılmasına sebep olur. Yani bahçeye zarar verir. Bu yüzden bahçenize giren rüzgarın hangi yönden estiğini önceden bilmeniz önemlidir.