@Pudra özel haberidir, izinsiz kullanılamaz.
07.04.2017
Kendi sebze bahçenizi yaratın!
Apartmanda yaşarken de dalından sebze yemenin keyfine varabilirsiniz. Cem Botanik’ten Ayşe Şirin, balkonda sebze yetiştirmenin püf noktalarını anlattı.
8/9
-Sebzeler topraktaki besini kendi aralarında paylaşabilir. Besinlerin dengeli bir şekilde dağılmasını sınırlandıran kök değil, yataktaki sebze sayısıdır.
-Besin değerlerine fazlaca ihtiyaç duymayan havuç gibi sebzeleri, besin değerlerine muhtaç olanların yanına dikin. Böylece birbirlerinden faydalanabilirler.
-Bir sebze her yıl aynı bölgeye ekilirse, topraktaki belirli besin değerleri fazla miktarda tüketildiği için toprağın kalitesi zamanla bozulur ve sebze olumsuz yönde etkilenir. Yani rotasyon önemlidir. Bir sebzeyi üst üste iki yıl ekmemelisiniz. Aynı sebzeyi aynı toprağa ekmek için 2-3 yıl beklemelisiniz.
-Topraktaki besin değerini fazlasıyla tüketen sebzelerin hasadından sonra, besin değerine çok fazla ihtiyaç duymayan çeşitler tercih edin.