Gönüllü zeytin toplama işi
Tüm yemeklerin vejetaryen ve odun ateşinde pişirildiği Dedetepe Çiftliği'nde, yemekler ateş çevresinde hep beraber yeniyor. Temizlik için sadece arap sabunu, çamaşırlar için de küllü su kullanılıyor.
Elektrik ihtiyacı rüzgar gülü ve güneş panelleriyle sağlanıyor. Çiftliğe ait 12 dönümlük arazide ortama 600 kg zeytinyağı ve 50 kg zeytin üretiliyor. Gönüllü olarak çalışmak isteyenler için nisan, mayıs, haziran, temmuz ve ağustos aylarında zeytin ağaçlarının teraslanması, köy çevre temizliği, köylülere İngilizce, bilgisayar, sanat gibi alanlarda eğitim verme işleri oluyor.
Eylül ve ekim aylarında da zeytin toplama işi yapılıyor.
www.dedetepe.org
Dedetepe Çiftliği tel: 0532 732 38 09
