Al Bushra açık havada
Geçtiğimiz kış aylarında Hilton İstanbul bünyesinde açılan ve nefis Lübnan mutfağının en güzel örneklerini sunan Al Bushra yazlık mekanını otelin bahçesinde açtı.
Mükemmel Boğaz manzarasına karşı sunulan yemekler arasında falafel (maydanoz salatası), warakenab (Lübnan usulü yaprak dolması), samboussik (kıymalı fıstıklı börek) gibi mezelerin yanı sıra castaleta (kömürde pişmiş tavuk) ve Lübnan usulü kebaplar bulunuyor. Al Bushra menüsü veya Şef’in özel menüsü olarak iki farklı mönü alınabiliyor. (Mönü fiyatları 60-70 TL) Tatlıları sakin es geçmeyin. Nefis künefe dışında ceviz ve kabak tatlıları da Al Bushra’ya özel.
Hafta sonunda mükemmel manzara eşliğinde nefis yemekler tatmak istiyorsanız Pudra.com Al Bushra’yı öneriyor.
Detaylı bilgi ve rezervasyon için
Tel: (0 212) 343 80 81