Trakya açık ara önde
Sonbahar şarap üreticilerinin en heyecanlı ayı, hasat yapılıyor ve üretim sürecine giriliyor. Ama henüz ülkemizde Avrupa ve yeni Dünya ülkelerinde olduğu gibi bağ bozumu zamanı büyük şenlikler, turlar çok yaygın değil. Bunun kültürel olduğu kadar ekonomik nedenleri de var.

Denizli’nin Güney bağları Türkiye şarapçılığının yükselen yıldızı ve burada Pamukkale başta olmak üzere bir çok üreticinin tesisi var. Ama hem ulaşım zorlukları hem de konaklayacak tesis olmadığı için henüz tur düzenlenemiyor. Fakat olanlarını da fırsat yaratıp kaçırmamak lazım. Bağ bozumu ritüeline tanıklık etmek çok keyifli olduğu kadar harcanan emeği anlama fırsatı da veriyor. Bu yıl bağ bozumu turları daha çok Trakya ve Kuzey Ege’de toplanmış. Kim hangi bölgeyi merak ediyor ve yakınsa seçimini ona göre yapabilir.