1) Sebze pişirmenin püf noktası
Garnitür sebzelerin hazırlanışının önemine değinen ünlü şef sebzelerin bir gece önceden buharda pişirdikten sonra alüminyum folyoya sararak bir tepside buzdolabında saklanması gerektiğini belirtti.
2) Portakal ve limonla yılbaşı dekorasyonu
Ünlü şef, dekorasyon için de mutfağa girmeyi önerdi. Örneğin, yılbaşı kutlamanızı renklendirmek için birkaç portakal veya misket limonunu halkalar halinde dilimleyip, yapışmaz bir tepside ve düşük ısı ayarında 2-3 saat fırınladıktan sonra, renkli kurdele ve iplerle bağlayarak süs olarak asabilirsiniz.
3) Yılbaşı masasına dekoratif bir dokunuş
Yılbaşı dekorasyonunun en önemli parçalarından biri ise şüphesiz yılbaşı masasının dekorasyonu.
Birlikte yılbaşı masasını hazırlamanın çocuklarla yapılabilecek çok güzel bir aktivite olduğunu söyleyen Jamie Oliver, yılbaşı masasını renklendirmek için peçeteleri renkli taze bitkilerle ve kurdelelerle bağlayıp yılbaşını anımsatan figürlerle birleştirerek farklı bir sunum yapılabileceğini vurguladı.