MALZEMELER
- Kırmızı acı biber
- Acı salça
- Sarımsak
- Ceviz
- Zeytinyağı
- Elma sirkesi
- Ekmek içi
HAZIRLANIŞI
Kırmızı acı biberleri doğrayın. Mutfak robotuna koyun. Sarımsakları ekleyin.
Bir miktar acı salça, ceviz ve çok az ekmek içi ekleyin. Malzemelerin üzerine zeytinyağı dökün.
Acı salça olarak domates salçası kullanmayın. Domates salçası bibere göre daha asitli olduğundan sosun tadını bozar.
Malzemeleri robottan geçirin.
Robottan geçirdikten sonra elma sirkesi ilave edin. Biraz daha ekmek içi, ceviz ve zeytinyağı koyun.
Malzemeleri tekrar robottan geçirin. (Sosu dişe gelir şekilde seviyorsanız robotta çok kısa tutun.)
Acukayı kışın biber bulamadığınızda veya sabahları kahvaltıda tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!
