MALZEMELER
- 250 gr kuşbaşı tavuk
- 500 gr bezelye
- 1 adet patates
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı çiçek yağı
- 4 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
Çiçek yağını düdüklü tencerede kızdırın. Soğanları ekleyip kavurun.
Tavukları ilave edin. 2-3 dakika kavurun.
Havuçları ekleyin. 2 dakika kadar kavurun.
Domates ve biber salçalarını ilave edip karıştırın.
4 bardak su ve 1 yemek kaşığı tuz ekleyin. Malzemeleri karıştırın.
Düdüklü tencerenin altı tam açık şekilde 5 dakika pişirin.
Patates ve bezelyeleri ilave edin. Tencerenin kapağını kapatın. Yemeği 15 dakika daha pişirin.
Tavuklu bezelye yemeğiniz servise hazır. Afiyet olsun!