MALZEMELER
- 1 kg tavuk kanadı
- 1,5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı kişniş
- 1 orta boy soğan (suyu sıkılıp kullanılacak)
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
Tavuk kanatları bir kaba koyun. Yoğurdu üzerine ilave edin.
Bir yemek kaşığı biber salçası ve tuzu ekleyin. Elinizle karıştırın.
Soğan suyu, sarımsak tozu, kimyon, kırmızı pul biber, kişniş ve karabiberi ilave edin. Tümünü karıştırın.
Kekiği koyun. Tüm malzemeleri elinizle yoğurun. 15 dakika buzdolabında bekletin.
Tavuk kanatları fırın tepsisine dizin.
Kalan sosu kanatların üzerinde gezdirin.
Tavuk kanatları 200-220 derece fırında, 30-35 dakika, üzerleri kızarana kadar pişirin.
Tavuk kanatlarınız servise hazır. Afiyet olsun!
