MALZEMELER
- Yarım somun bayat ekmek
- Bıçak
HAZIRLANIŞI
Ekmeği iri dilimler halinde doğrayın. Bu şekilde fırında pişme süresini kısaltmış olacaksınız.
Dilimleri tepsiye dizin.
Ekmekleri 200 derece fırında 15 dakika kızartın.
Kızaran ekmekleri rondoda çekin.
Galeta ununu kavanoza boşaltın. Hava almadığı müddetçe daha uzun ömürlü olacaktır.
Köfte veya şinitzel yapımında kullanabileceğiniz galeta unu hazır. Afiyet olsun!