MALZEMELER
- 10 adet Ülker Halley
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 paket krem şanti
- 1 paket yemek kreması
- 250 gr sütlü ve bitter çikolata
- Hindistan cevizi
- Toz fıstık
- Kelepçeli kek kalıbı
- Yağlı kağıt
HAZIRLANIŞI
Krem şantiyi ve sütü karıştırma kabına koyun. Koyu bir kıvama gelene kadar çırpın.
Halley'leri elinizle parçalayarak kremaya ekleyin.
Krema ve Halley'leri iyice karıştırın. Kelepçeli kek kalıbının altına yağlı kağıt serin. Karışımı kalıba boşaltın.
Karışımı 2 saat buzlukta bekletin.
Su dolu bir tencereyi ocağa koyun. Üzerine ısıya dayanıklı bir kap yerleştirin. Çikolataları benmari usulü eritin.
Kremayı bir kaba boşaltın. Üzerine erittiğiniz çikolataları ilave edin.
Krema ve çikolatayı iyice çırpın. Daha sonra tamamen soğuması için bekletin.
Pastayı buzluktan çıkarın. Ters çevirerek servis tabağına aktarın. Pastanın etrafını çikolatalı krema ile iyice sıvayın.
Pastanın üzerini Hindistan cevizi ve toz fıstıkla süsleyin.
Halley pastanız servise hazır. Afiyet olsun!