MALZEMELER
- 1 adet havuç (büyük boy)
- 1,5 su bardağı pirinç
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
HAZIRLANIŞI
Tencereye tereyağını koyun. Yağ erimek üzereyken havuçları ilave edin. Havuçları hafifçe pişirin.
Pirinçleri ekleyin. Havuçlarla birlikte kavurun
Tuzu ve suyu ilave edin. Havuç tatlı olduğu için tuzu normalden biraz daha fazla koyabilirsiniz.
Tencerenin kapağını kapatın. Pirinçler suyunu tamamen çekene kadar pişirin.
Pilavı piştikten sonra tencerenin üzerine kağıt havlu kapatın. 15-20 dakika demlendirin.
Havuçlu pilavınız servise hazır. Afiyet olsun!
