MALZEMELER
- 1 adet hindistan cevizi
- Rende
- Soyucu
- Şarap açacağı
- Meyve bıçağı
- Büyük ve sert bir bıçak (tırtıksız)
HAZIRLANIŞI
Hindistan cevizini, üzerindeki üç siyah noktadan şarap açacağı ile delin. İçindeki suyu bir kaba boşaltın.
Büyük bir bıçağın ters kısmıyla hindistan cevizinin kabuğuna vurun. Kabuğu kırın.
Beyaz olan etli kısmı bıçakla çıkarın.
Kabuğa yapışık kalan kısımları bir soyucu veya keskin bir meyve bıçağı ile soyun.
Soyduğunuz parçaların bir kısmını rendeleyebilirsiniz.
Hindistan ceviziniz servise hazır. Afiyet olsun!
