MALZEMELER
- 1 demet ıspanak
- 2 adet bıçak (biri daha küçük)
- Sirke
- Su
HAZIRLANIŞI
Ispanakların kök kısımlarını bıçakla kesin.
Kökleri küçük bir bıçakla temizleyin.
Ispanak yapraklarını ve köklerini sirkeli suya koyun. 30 dakika bekletin. Böylece çamurdan ve mikroptan arınacaktır.
Sirkeli sudan alınan ıspanakları, kullanmadan önce 10 dakika da normal suda bekletin. Afiyet olsun!
