MALZEMELER
- Yarım litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı salep
- Yarım su bardağı krema
- 2 yemek kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI
Sütü tencereye boşaltın.
Toz şeker, salep ve kremayı ilave edin. İyice karıştırın.
Tencereyi ocağa alın. Karıştırarak kaynatın. Bunu 10 dakika yapmanız yeterli olur.
Kakaoyu ilave edin. 10 dakika kadar daha karıştırarak pişirin.
Tencereyi ocaktan alın. Dilerseniz birkaç parça çikolata ekleyip eritin.
Dondurmayı buzluğa koyun. 30 dk’da bir çıkarıp çırpın. Dondurma çırpılamayacak kıvama gelene dek, 4 saat bunu yapın.
Dondurmayı servis tabağına alın. İstediğiniz şekilde süsleyin.
Kakaolu dondurmanız servise hazır. Afiyet olsun!