MALZEMELER
- 1 tatlı kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- Yarım paket krem şanti
- Yarım su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı ayran
- 2 kahve fincanı toz şeker
- 1 adet yumurta
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 kahve fincanı un
- 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
- Pasta süsleri
HAZIRLANIŞI
Krem şantiyi derin bir kaseye koyun. Sütü ekleyip mikserle çırpın. Karışımı buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Yumurta, şeker, un, sıvı yağ, ayran, kakao, vanilya, kabartma tozu ve gıda boyasını derin bir kapta birleştirin. Mikserle çırpın.
Muffin kağıtlarını kalp şeklindeki kek kalıplarının içine yerleştirin. Kağıtların kalıpla aynı şekli almasını sağlayın.
Kek hamurunu kalıplara paylaştırın. Keklerin üzerinde 1 parmak boşluk bırakın.
Cupcake’leri 160 derecede ısınmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Pişen kekleri 15 dakika dinlendirin. Buzdolabındaki krem şantiyi sıkma torbasına doldurun. Cupcake’lerin üzerine sıkın.
Krem şantinin üzerine şeker hamurundan yapılmış gül şeklinde pasta süsleri yerleştirebilirsiniz.
Kalp şeklindeki cupcake’leriniz servise hazır. Afiyet olsun!