MALZEMELER
- Yumurta
- Su
- Cezve
HAZIRLANIŞI
Cezvenin içine bir miktar su koyun. Bir kaşıkla yumurtayı cezvenin içine bırakın.
Yumurtanın çatlamaması için suya biraz tuz ilave edin.
Yumurtayı orta ateşte 5-6 dakika pişirin.
Yumurtayı soğuk su dolu bir tabağa alın. (Kahvaltı için hazırlıyorsanız, soğuk suyun içinde 5-6 saniye kadar kalması yeterli.)
Kayısı pişmiş yumurtanızı soyduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
