MALZEMELER
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 yemek kaşığı un
- 6 su bardağı su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Sıvı yağı tencerede ısıtın. Unu ilave edip kavurun.
Kavrulan unun üzerine tuz, kırmızı mercimek ve suyu ekleyin. Çorbayı kaynamaya bırakın.
Çorbanın miktarını arttırmak için kaynamış olmak şartıyla istediğiniz miktarda su ilave edebilirsiniz.
Kolay mercimek çorbanız servise hazır. Afiyet olsun!