MALZEMELER
- Mantar
- İnce uçlu bıçak
- Havlu
HAZIRLANIŞI
Mantarın sap kısmını elinizle koparın.
Mantarın dışındaki koyu renkli kabuğu ince uçlu bir bıçakla soyun.
Bir havluyu ıslatıp mantarın içini ve dışını silin.
Sap kısmını da kullanacaksanız, yine ince uçlu bir bıçakla soyarak temizleyin.
Mantarlar pişmeye hazır. Afiyet olsun!
