MALZEMELER
- 1 demet maydanoz
- Bıçak
HAZIRLANIŞI
Maydanozları yıkayın. Doğarama tahtasının üstrüne koyun. İyice sıkıştırılmış bir demet haline getirin.
Keskin bir bıçakla ince ince kıyın.
Daha ince kıymak için, bıçağı bir elinizle doğrama tahtasına sabitleyin. Maydanozları kıymaya devam edin.
İnce kıyılmış maydanozlar kullanıma hazır. Afiyet olsun!
