MALZEMELER
- 1,5 su bardağı süt
- 1 paket şekerli vanilya
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 3 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
HAZIRLANIŞI
Yumurtaların sarılarını ayırıp bir tencereye koyun.
Diğer tüm malzemeleri ilave edin. Ardından sütü ekleyin.
Krema harcını ocağa almadan önce iyice karıştırın.
Kremayı ocağa koyun. Koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Soğurken kabuk tutmaması için de belli aralıklarla karıştırın.
Yağlı kremanız hazır. Pasta dolgu malzemesi olarak kullanabilir veya pastaların üzerini süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
