MALZEMELER
- 4 adet patates
- 1 kutu krema
- 1 çay bardağı süt
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 su bardağı kaşar peyniri (rendelenmiş)
HAZIRLANIŞI
Patatesleri soyup iyice yıkayın.
Yıkanan patatesleri halka halka dilimleyin. Derin bir tabağa koyun.
Tuz ve karabiber ekleyin.
Sıvı yağ ekleyin ve patatesleri karıştırın.
Bir diş sarımsağı patateslerin üzerine rendeleyin ve patatesleri tekrar karıştırın.
Patatesleri üst üste gelecek şekilde cam bir fırın tepsisine dizin.
Süt ve kremayı bir kasede karıştırın. Patateslerin üzerine dökün.
Patates grateni 30 dakika boyunca 200 derecede ısınmış fırında pişirin.
Patates graten pişmeye yakınken fırından çıkarıp üzerine kaşar peyniri rendesi serpin. Peynirler eriyene kadar fırında bekletin.
Patates grateniniz servise hazır. Afiyet olsun!
