MALZEMELER
- Yarım kg süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı sahlep
- Yarım su bardağı krema (isteğe bağlı)
HAZIRLANIŞI
Sütü tencereye boşaltın.
Toz şeker, sahlep ve kremayı ilave edin. Tel çırpıcı ile iyice karıştırın.
Tencereyi ocağa koyun. Çırpıcı ile karıştırarak kaynatın. Toplamda 10 dakika ocakta durması yeterli olacaktır.
Dondurmayı bir kaba alın. Buzluğa kaldırın. Her 30 dk’da bir, çırpılamayacak kıvama gelene kadar çatal veya mikserle çırpın.
Dondurmayı servis tabağına alın. İstediğiniz şekilde süsleyin.
Sade dondurmanız servise hazır. Afiyet olsun!
