MALZEMELER
- 2 adet yumurta
- Tereyağı
- Tuz
HAZIRLANIŞI
Yumurtaları bir kaba kırın. Dilerdiğiniz kadar tuz atın. Çatal veya çırpma teliyle çırpın.
Tavayı ocağa koyun. Çok kızdırmadan tereyağı koyup eritin.
Yumurtaları ekleyin. Tavayı sağa sola hareket ettirerek yumurtaları dağıtın. Ama pişerken hareket ettirmeyin.
Yumurtaların kurumaması için omleti ikiye katlayın.
Omleti domates, salatalık ve maydanoz ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
