MALZEMELER
- 1,5 su bardağı süt
- 3 adet yumurta sarısı
- 3 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket şekerli vanilya
- 2 yemek kaşığı nişasta
HAZIRLANIŞI
Yumurta sarılarını beyazlardan ayırın.
Yumurta sarılarını bir tencereye koyun. Üzerine tüm malzemeleri ilave edin. Ocağa koymadan önce iyice karıştırın.
Karışımını ocağa koyun. Koyulaşana dek karıştırarak pişirin. Soğurken de arada karıştırarak kabuk tutmasını engelleyin.
Sade pasta kreması hazır. Pasta dolgu malzemesi olarak kullanabilir veya pastaların üzerini süsleyebilirsiniz.