MALZEMELER
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 adet yumurta
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
HAZIRLANIŞI
Tereyeğını sahanda eritin. Tuz ilave edin. Tuz, yağın yanmasını da engelleyecektir.
Yumurtaları bir kaseye kırın. İçinde kabuk parçası kalmadığından emin olun. Üzerlerine bir tutam tuz serpin.
Sarılarını zedelemeden, yumurtaları sahana koyun. Pişirin.
Pişen yumurtaların üzerine karabiber serpin.
Sahanda yumurtanız servise hazır. Afiyet olsun!
