MALZEMELER
- 2 adet sosis
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 2 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
HAZIRLANIŞI
Yumurtaları kaseye kırın. Dilediğiniz miktarda tuz, karabiber ve pul biber ilave edin.
Yumurtaları çatalla iyice çırpın.
Tereyağını tavada eritin. Yumurtaları tavaya dökün.
Yumurtalar pişmeye başladığında sosisleri yumurtanın kenarına yerleştirin.
Rendelenmiş kaşar peynirini sosislerin üzerine serpin.
Omleti, sosis ve kaşarların üzerine doğru katlayın. Kaşarlar eriyene dek kısık ateşte bu şekilde pişirin.
Sosisli omletiniz servise hazır. Afiyet olsun!
