MALZEMELER
- 500 gr kuşbaşı tavuk kalça
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
Tencereye tavukları koyun. Hiç yağ eklemeden harlı ateşte 10 dakika kavurun.
Tavukların üzerine soya sosunu, kekik ve tuzu ilave edin. Kavurmayı sürdürün.
Ocağın altını kısıp tencerenin kapağını kapatın. Tavuklar suyunu tamamen çekene kadar pişirin.
Soya soslu tavuk servise hazır. Afiyet olsun!