MALZEMELER
- 4 adet yumurta
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 25 gr kakao
HAZIRLANIŞI
4 adet yumurtayı derin bir tabakta mikser ile çırpın.
Toz şekeri ilave edip tekrar çırpın.
Sütü ekleyin. Bir kez daha çırpın.
Sıvı yağ ve vanilyayı ilave edin. Çırpın.
Un ve kabartma tozunu ekleyin. Mikseri düşük hızda çalıştırıp harcı karıştırın.
Hazır olan harcın yarısını ayrı bir tabağa boşaltın.
Ayırdığınız kek harcına kakao ilave edip mutfak spatulası ile karıştırın.
Yağladığınız yuvarlak kek kalıbının ortasına 2 kaşık sade kek harcından koyun. Üzerine de iki kaşık kakaolu karışımdan ekleyin.
Bu işlemi kek harçları tamamen bitene kadar tekrarlayın.
Keki önceden 180 derecde ısıtılmış fırına verin. 45 dakika pişirin.
Zebra kekiniz servise hazır. Afiyet olsun!
