Pancake
Malzemeler
• 1 bardak tam buğday unu
• 1 bardaktan bir parmak az süt
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı şekerli vanilin
• 1 yumurta
• Tatlandırmak için bal ve taze meyveler
Yapılışı
Un, süt, yumurta, şekerli vanilin ve kabartma tozunu bir kabın içine koyup akışkan bir kıvama gelene kadar çırpın. Tavanızı zeytinyağı döktüğünüz bir peçete yardımıyla yağlayın ve kızmasını bekleyin. Tavanız kızdıktan sonra yemek kaşığı ile yaptığınız karışımdan döküp iki yüzünü de pişirin. Pancake'leri yerken üzerine bal veya reçel dökebilirsiniz, taze meyvelerle birlikte sunabilirsiniz.
