Mutfak kimyagerleri olun
En etkileyici buluşlardan bazıları mutfakta yapılabilir. Gelişmekte olan bilim insanımızın güvenli bir yerde ve siz başında dururken akışkan ve şeffaf olan yumurtanın ısınınca nasıl beyaz ve sert hale dönüştüğünü; yumuşak ve açık renkli bir ekmek parçasının siyah ve kıtır bir hale dönüştüğünü izlemesini sağlayın; çırpılan yumurta beyazı veya kremaya hava karıştığında onların nasıl kabardığını gösterin. Sıcak besinlere üflemenin onları soğuttuğunu, mayanın kabartıcı etkisini, bir kapta sirke ile karbonat (ve olayı güzelleştirmek üzere bir miktar besin boyası) karıştığında nasıl minyatür volkan patlamaları oluştuğunu, şeker veya tuz kristallerinin suda nasıl eridiğini, gazlı bir içeceğin içindeki balonların nasıl dans ettiğini görmesini sağlayın.