Gİ Diyeti
Metin Özata

Prof. Dr. Metin Özata 1958 yılında Burdur'da doğdu. GATA Tıp Fakültesi'nden 1982 yılında birincilikle mezun oldu. 1986 yılında Almanya'nın Wiesbaden şehrinde USAF Regional Medical Center'da çalıştı. 1990 yılında İç Hastalıkları Uzmanı, 1992 yılında Endokrinoloji, Metabolizma ve Diabet Uzmanı oldu. 1992-1993 yıllarında Amerika Birleşik Devletleri'nde Chicago Üniversitesi'nin Endokrinoloji ve Metabolizma Bölümü'nde çalıştı.1994 yılında doçent ve 2003 yılında profesör oldu. Prof. Özata, TÜBİTAK Bilim Teşvik Ödülü ve TÜBİTAK Türkiye Tıp Araştırma Ödülü sahibidir. Gİ DİYETİ MUCİZEVİ BİR DİYETTİR! Çünkü sizi sadece zayıflatmaz, aynı zamanda çok daha sağlıklı olmanızı sağlar. MUCİZEVİDİR. Çünkü sizi gereksiz yere acıktıran yanlış yaklaşımlara karşı korur ve sadece gereksinmeniz kadar yemenize yardımcı olur. MUCİZEVİDİR. Çünkü uygulanması kolaydır. MUCİZEVİDİR. Çünkü diyet sonrasında da kilo almanızı engeller.

Gİ diyeti zayıflamanın ve sağlıklı kalmanın bilimsel yoludur. Bu diyet, düşük glisemik indeksli gıdaları yeme esasına dayanan ve bilimsel çalışmalarla faydalı olduğu kanıtlanmış bir yöntemdir. Bir diyetin faydalı ve başarılı olması onun devam ettirebilir olmasına bağlıdır. Mucize diyetler veya şok diyetlerin başarılı olamamasının başlıca nedeni devam ettirilememesidir. Gİ diyeti ise ömür boyu devam ettirilebilen bir beslenme şeklidir. Gİ diyetiyle beslenmek size kilo verdirdiği gibi, şeker hastalığı, hipertansiyon, kalp hastalığı, kanser, makula dejenerasyonu ve felçten korur. Ülkemizin önde gelen endokrinoloji ve metabolizma uzmanlarından Prof. Dr. Metin Özata tarafından hazırlanan bu kitapta Gİ diyeti ile nasıl kolay zayıflanabileceği anlatılmaktadır. Eğer sizde kilo fazlalığı, şeker hastalığı, reaktif hipoglisemi, polikistik over sendromu, hipertansiyon, kan yağlarında yükseklik veya kalp hastalığınız varsa Gİ diyeti sizin de uygulamanız gereken sağlıklı bir beslenme yöntemidir