Grappa'nın doğduğu kent: Bassano del Grappa
Ortasından Brenta Irmağı geçen bu güzel kent dünyaca ünlü, fakirin şarabı da denilen "Grappa" içkisinin doğduğu yer. Grappa’dan söz etmeden önce Brenta’nın aslında herhangi bir ırmak olmadığını belirtmemizde yarar var. Venedik’i dünyaca ünlü bir kent yapan Lagün’ü oluşturan en önemli ırmak bu. Dahası, yukarıda Truva Savaşı sonrası Anadolu’dan İtalya’ya göçlerden söz ettik ya, işte rivayet o ki bazı Anadolulular hızını alamayıp, ırmaktan içeri girip taa yukarılara çıkıyor ve Merzifon’un daha sonradan Marzemino adını alacak ve günümüzde de enfes şaraplar üreten üzümünü de buraya taşıyorlar. Tabii üzüm bir kutsal bitki olduğundan onu yeni yerleşeceği yere taşımak aslında yaşamı taşımak anlamına geliyor. ‘Fakirin Şarabı’ olarak anılan bu ilginç içki Grappa (ilginçliği dünyada direkt katı maddeden üretilen tek yüksek alkollü içki olmasından geliyor) köylüler tarafından, şaraptan arta kalan sap, kabuk, çöpten üretilirmiş. Köylü şarabı genelde satmak için üretir, para kaybı olmasın diye pek saklamazmış. Dahası bu yüksek alkollü içki soğuk kış günlerinde vücuda takviye oluyormuş.
