› 
 › 
04.11.2020

Evde filtre kahve demlemenin incelikleri

Evinizde çok daha iyi filtre kahve deneyimi yaşamak istiyorsanız, işte kahve ve su oranından, suyun TDS & pH değerlerine kadar bilmeniz gereken her şey!

filtre kahve ucuncu nesil demleme teknikleri
2/6

Filtre kahve demlenin püf noktaları (4 porsiyon için)


Bünyesinde, gastronomi keşif platformu Gastronometro'nun da bulunduğu Metro Türkiye’nin baristasından kahveyi altın orana yaklaştıracak, tadına doyum olmayan filtre kahve yapmanın püf noktaları:

Filtre kahve demlenin püf noktaları (4 porsiyon kahve için)
  • Filtre kahve için 1:16 oran kullanılmalıdır. Buna göre 1lt su için x 60 gr kahve kullanılmalıdır. Ölçü ekipmanınız yoksa paketin 8’de 1’ini kullanabilirsiniz.
  • Öncelikle kâğıt filtrenizi, kağıt kokusunun kahvenin içine geçmesini önlemek için sıcak su ile yıkayın.
  • Kahveyi 93 derece su ısısında 6 dakikada hazırlayın.
  • Daha iyi bir deneyim için kahve makinesi kullanabilirsiniz. Ancak bu durumda kalibrasyon önemlidir.
POPÜLER GALERİLER
gelinlik modelleri pudra
mac mbfwi pioneering designersi 10
lenzing ecovero mehtap elaidi mbfwi 01
korean beauty kore guzellik sirlari
new york fashion week 26
paris fashion week pudra 12
mac mbfwi pioneering designersi 10
oleg cassini collection 2117 2