Somon fümeli crostini
Malzemeler (4 kişilik)
• 12 dilim Norveç somon füme • 12 dilim baget etmek •12 dilim eski kaşar •12 çorba kaşığı tam yağlı labne peyniri • yağ • taze frenk soğanı
Hazırlanışı
Fırını önceden 200 derecede ısıtın. Dilimlenmiş baget ekmeğine yağ sürüp, bir pişirme tepsisine yerleştirin. Yaklaşık 3 dakika boyunca renkleri dönene kadar ekmekleri fırında kızartın. Her bir baget ekmeği diliminin üzerine bir dilim kaşar peynir ve bir dilim somon füme koyun ve üzerine bir çorba kaşığı tam yağlı labne peyniri ekleyin. Üzerine doğranmış frenk soğanı serpiştirip servis edebilirsiniz.
