Sıra tatlıda: Portakallı Fıstıklı İrmik Tatlısı
Malzemeler (10 kişilik)
- 120 gr antep fıstığı veya tuzsuz yer fıstığı, ayıklanmış
- 180 gr tuzsuz tereyağı, küp kesilmiş
- 160 gr pudra şekeri
- 2 adet yumurta
- 60 gr un, elenmiş
- 1 çay kaşığı likit vanilya veya 1 paket vanilya tozu
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 125 ml portakal suyu
- 185 gr irmik
Şerbeti için
- 250 gr pudra şekeri
- 125 ml portakal suyu