Metabolizmayı hızlandırır
Metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeye de etkisi olan greyfurt, insülin direncini kırar; öğünlerden önce yenilecek yarım greyfurt iştah kontrolüne yardımcı olur.
Scripps Klinik uzmanlarından Dr. Ken Fujioka’nın 100 kadın ve erkek üzerinde yürüttüğü 12 haftalık bir pilot greyfurt zayıflama araştırmasında, günde üç kere olmak üzere her öğünde yarım greyfurt tüketen bireylerin, normal yeme alışkanlıklarını değiştirmeksizin çalışma sonunda ortalama 3 ila 4 kilo arasında kilo kaybettikleri kaydedildi.