Protein nedir?

Proteinler tüm canlı hücrelerimizin temel elemanını oluştururlar. Azotun tek kaynağıdır ve hayatımızın kaçınılmaz bir kimyasalıdır.

Bir protein amino asitlerin birleşiminden meydana gelir. Yani 100’den fazla amino asidin bir zincir halinde kana bağlanmasından oluşan organik bileşiklerdir proteinler.

Proteinlerin kaynakları ise hem hayvansal temellere hem de bitkisel temellere dayanır. İşte pudra.com sizlerle proteinin tüm yararları ve kaynaklarını bu yazıda paylaşıyor.