Ana yemek: Karanfilli Körili Tavuk Güveç
Malzemeler (2 kişilik)
- 300 gr tavuk but, iri küp doğranmış
- 60 gr kestane mantarı
- Yarım adet kabak
- Yarım adet kapya biber
- 1 adet havuç
- 80 gr kaşar, rendelenmiş
- 4 adet karanfil
- 20 gr köri
- 20 ml zeytinyağı
- 30 ml su
- Tuz, karabiber
